Les 25 bonbons et snacks japonais à déguster sans plus attendre
Le Japon est réputé pour sa cuisine raffinée, mais saviez-vous que les friandises nippones sont tout aussi originales et savoureuses ? Découvrez notre sélection des 25 meilleurs bonbons et snacks japonais à acheter d’urgence pour émerveiller vos papilles.
Découvrez les saveurs uniques des bonbons japonais
Les bonbons japonais se distinguent par leurs goûts surprenants et leur présentation soignée. Voici quelques-uns des incontournables à essayer :
- Puccho : Ces petites gommes fruitées renferment une explosion de saveur grâce aux morceaux de bonbons incrustés.
- Kasugai Gummy : Des bonbons gélifiés aux arômes réalistes de fruits comme le raisin, la lychee ou le melon.
- Meiji Apollo : Des chocolats en forme de cône au goût de fraise et lait, inspirés du Mont Fuji.
- Morinaga Hi-Chew : Une texture moelleuse et des saveurs intenses caractérisent ces bonbons très prisés au Japon.
- Kanro Pure : Ces pastilles au coeur liquide offrent une expérience gustative unique avec des saveurs telles que le yuzu, l’ume (prune japonaise) ou la pêche.
Le mix parfait de snacks salés japonais
Les snacks salés japonais sont tout aussi variés et délicieux que les bonbons. Voici une sélection des meilleurs pour vos apéros :
- Kameda Kakinotane : Un mélange de riz soufflé épicé et de cacahuètes, parfait pour accompagner une bière.
- Calbee Jagarico : Des bâtonnets croustillants à base de pommes de terre et légumes, disponibles en plusieurs saveurs comme le fromage, le beurre ou le nori (algue).
- Tohato Caramel Corn : Bien qu’ils soient sucrés, ces petits snacks soufflés au maïs et caramel font fureur lors des apéritifs nippons.
- Koikeya Scones : Ces chips triangulaires offrent un goût intense de fromage ou de mentaiko (œufs de poisson épicés).
- Sapporo Potato : Une autre marque de chips à découvrir, avec des saveurs telles que barbecue, wasabi ou mayonnaise japonaise.
Les senbei, biscuits traditionnels japonais
Les senbei sont des crackers de riz cuits sur un grill et servis avec différentes saveurs :
- Nori Senbei : Enveloppés d’une feuille d’algue nori, ces senbei sont un délice pour les amateurs de saveurs marines.
- Arare Senbei : De petite taille et souvent en forme d’animaux, ces senbei sont croquants et légèrement salés.
Découvrez la magie des kits de bonbons japonais DIY
Les kits de bonbons japonais à faire soi-même sont un véritable phénomène au Japon et ailleurs :
- Kracie Popin’ Cookin’ : Réalisez vos propres sushis, bentos ou ramen en bonbons avec ces kits amusants et créatifs.
- Meiji Takoyaki : Créez de faux takoyakis (boulettes de poulpe) en chocolat grâce à ce kit original.
- Neruneru Nerune : Préparez une pâte colorée à base de poudre et d’eau qui se transforme en friandise acidulée et collante.
Faites le plein de gâteaux et biscuits japonais
Les gâteaux et biscuits japonais offrent de nombreuses textures et saveurs à découvrir :
- Shiroi Koibito : Ces biscuits sablés garnis de chocolat blanc sont un classique très prisé au Japon.
- Royal Family Mochi : Des mochis fourrés à la crème aux saveurs de fruits, thé vert ou chocolat.
- Glico Pocky : Des bâtonnets de biscuit enrobés de chocolat, déclinés dans plusieurs saveurs comme la fraise, le matcha (thé vert) ou les amandes.
- Meiji Rich Strawberry : De délicieux biscuits fourrés à la crème de fraise et recouverts de chocolat.
- Lotte Crunky : Des barres de chocolat croquantes avec des éclats de riz soufflé pour une expérience gourmande.
Délectez-vous de glaces japonaises aux saveurs inédites
Les glaces japonaises sont également riches en découvertes gustatives :
- Mochi glacé : Ces boules de mochi contenant de la glace parfumée sont un véritable régal.
- Gari Gari Kun : Cette célèbre marque propose des bâtonnets de glace aux saveurs originales telles que soda, melon ou même spaghetti napolitains.
- Yukimi Daifuku : Encore du mochi, mais cette fois-ci avec une fine couche de pâte et une glace crémeuse à l’intérieur.
- Azuki Bar : Une glace à base d’azuki (haricots rouges sucrés), très appréciée des Japonais.
Des boissons rafraîchissantes pour accompagner vos friandises japonaises
Terminez cette expérience gustative en beauté avec des boissons japonaises :
- Ramune : Une limonade gazeuse aux saveurs variées, servie dans une bouteille au mécanisme unique.
Avec cette sélection de bonbons et snacks japonais, vous avez toutes les clés en main pour vous initier aux délices du pays du Soleil-Levant. N’hésitez pas à partager ces découvertes avec vos proches pour un moment convivial et gourmand !
