artisanat

découvrez les étapes, formations et qualifications nécessaires pour devenir maître artisan du foie gras et exceller dans l’art de la gastronomie traditionnelle française.

Comment devenir maître artisan du foie gras

Dans un univers où la tradition et l’excellence se conjuguent, le foie gras demeure un [...]

18
Sep

découvrez comment la valorisation des savoir-faire artisanaux à l’international permet de préserver les traditions, de promouvoir l’excellence locale et d’ouvrir de nouveaux marchés aux artisans du monde entier.

La valorisation des savoir-faire artisanaux à l’international

Au cœur des échanges mondiaux contemporains, le savoir-faire artisanal trouve une nouvelle jeunesse en s’ouvrant [...]

28
Juil